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Eine braune Glasbierflasche der Frankfurter Brauunion, beschriftet mit "FXXXXFXXXXR FREIES" in hellblau mit weißen Flügeln und ALKOHOLFREI in Fettdruck. Dieses alkoholfreie Bier bietet vollen Geschmack, fotografiert auf einem schlichten weißen Hintergrund.

alkoholfrei

FXXXXFXXXXR FREIES

geschmackvoll, malzig, überraschend

16,00 €

4,04 € l

VPE12er Pack

12er Pack 20er Kiste

FXXXXFXXXXR FREIES

16,00 €

Beschreibung

FREIES ist unser HELLES – nur eben alkoholfrei. Anfang 2025 haben wir die erste Flasche abgefüllt und sie pünktlich zur Bundestagswahl in die Regale gestellt. Ein kleines Erinnerungsstück daran, wie schön es ist, die eigene Meinung frei äußern zu dürfen. Und am besten gelingt das bekanntlich bei einem Bier – und mit klarem Kopf. Das Team vom Demokratiedeckel kam da genau richtig. Bis heute unterstützen wir die Studierenden dabei, um mit Ihrer Idee auf möglichst vielen Tresen zu landen. Mit FREIES wollten wir beweisen, dass alkoholfrei und voller Geschmack kein Widerspruch sein muss.

Zutaten

Bittereinheiten (IBU)

15

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz (Pilsner, Münchener, CaraMünch), Hopfen (Tradition, Cascade)

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Brennwert

97 kJ/23,3 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

< 0,5 g

Kohlenhydrate

5,3 g

davon Zucker

< 3,6

Eiweiß

< 0,5 g

Salz

< 0,01 g

Eine Person gießt Bier in ein Glas auf einem Holztisch mit Chips, einem Untersetzer und einer Topfpflanze in der Nähe.

FREIES: HELLES, aber alkoholfrei

Der Streber unter unseren Bieren. Gut angezogen, macht alles richtig, kann noch fahren. Es muss doch möglich sein, endlich einmal ein alkoholfreies Bier in die Hände zu bekommen, das nicht so schmeckt wie alle anderen, denen alles, was schmeckt, entzogen wurde. Alkoholfrei ist die Champions League des Brauens.

An HELLES alkoholfrei haben wir lange getüftelt: Heute kommt es mit ordentlich Geschmack daher. Der Gärprozess wird bei der Herstellung schonend gestoppt, bevor Alkohol überhaupt gebildet wird.

Industrielle Brauerei mit großen Metalltanks, blauen Schläuchen auf dem Boden und verschiedenen Rohren an den Wänden.

Frankfurter Rezept

Das Rezept stammt aus dem Ostend – gebraut wird dort, wo man es am besten kann. In Bierfranken sorgen 600 Jahre Brautradition und modernste Technologie dafür, dass unser Helles in Flasche und Fass gelangt. Streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot und ohne alles, was dort nicht hineingehört.

Häufige Fragen

Was ist das Geheimnis?

Gibt keins. Alkohol ist immer Geschmacksträger. Wir haben fast 2 Jahre probiert, ein alkoholfreies Bier zu entwickeln, das unserem Anspruch genügt. Nach achthundert Schleifen mit unserem Brauteam hatten wir raus, wie der Geschmack im Bier bleibt und der Alkohol gar nicht erst kommt.

Warum eigentlich FREIES?

Warum eigentlich FREIES?

Was sagen die Profis?

Beim Alkoholfreien ist plötzlich jeder ein Biersommelier. Selten haben wir ein Produkt mit so vielen Diskussionen und Wünschen entwickelt. Das bisherige Feedback zum Endprodukt ist großartig – und der Alkoholfrei‑Trend zeigt sich deutlich in unserem Lager. Mario bekommt kaum noch Lieferungen, auf denen nicht auch unser FREIES mit auf der Palette steht.

Ein junger Mann in einer Frankfurter Brauunion FX Beanie und T-Shirt lächelt beim Biertrinken in einer Bar, in der sich Sporttrikots und ein hinterleuchtetes "HELLES"-Schild auf dem Thinsulate-reflektierenden Material spiegeln.

Ein junger Mann in einer Frankfurter Brauunion FX Beanie und T-Shirt lächelt beim Biertrinken in einer Bar, in der sich Sporttrikots und ein hinterleuchtetes "HELLES"-Schild auf dem Thinsulate-reflektierenden Material spiegeln.

Merch

Eine Hand, die eine klare Flüssigkeit aus einer Flasche mit der Aufschrift "Korn" ausgießt, wobei ein paar Tropfen fallen.

Eine Hand, die eine klare Flüssigkeit aus einer Flasche mit der Aufschrift "Korn" ausgießt, wobei ein paar Tropfen fallen.

Korn